组成:木耳20克,银耳20克,粳米50克。
用法:木耳、银耳洗净,撕成小片,置锅中,加清水l 000毫升,加粳米,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,稍凉后食用。
功效:滋阴补肾。
主治:大肠癌,属肝肾阴虚型,腹痛,形体消瘦,烦热盗汗,腰膝酸软,口干者。
来源:路新国,等.中国饮食保健学.北京:中国轻工业出版社,2001,208